帕瓦罗蒂死因：胰腺癌致命恶疾皆因为吃？

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大师和胰腺癌进行了长期艰苦的斗争，始终积极面对，直到最后时刻。”昨天，帕瓦罗蒂的经纪人特里·罗布森说。

　　去年7月在纽约演出时，帕瓦罗蒂被查出胰腺癌，当即进行了手术，随后回到意大利北部故乡静养。今年7月，帕瓦罗蒂公布了自己在家中花园散步的照片，以击破一家周刊“帕瓦罗蒂已经时日不多”的谣言，当时，他正在接受物理疗法，体重从158公斤掉到了
70公斤左右，只能依靠轮椅代步，但很乐观，“我活得很好，根本没有想过什么死亡。”

　　“癌症中，胰腺癌和肝癌的死亡率是最高的，一年生存率不到10%。”复旦大学公共卫生学院的俞顺章教授昨向记者说。

　　胰腺癌的发病率不到万分之一，这个可怕的疾病为什么会降临在帕瓦罗蒂身上？

　　是体重？众所周知，这曾是他最大困扰，有一次甚至因庞大身躯负荷过重而倒在台上，伤了膝盖。他的吃也是有名的。英籍作家彼得·梅尔在著作《恋恋山城
———永远的普罗旺斯》中记述到，帕瓦罗蒂在普罗旺斯演出时，一位女观众坚持认为：“中场休息一定来了5份点心”、“手中拿的不是手帕，而是餐巾。”连老帕戴的围巾，也是为“遮盖调味酱留在他白背心上的痕迹”。

　　“没有证据表明胰腺癌的发病率和体重存在‘正相关’。”俞顺章教授说，胰腺癌和过度饮食之间，也没有明确的关联。但从我国胰腺癌的流行病学研究来看，就上海地区而言，发病率相比40年前增加近3倍。“这里边有人均寿命延长的因素，也有生活方式变化的因素。”不过，很多癌症都可通过健康的生活方式积极预防，胰腺癌也不例外，多运动、少抽烟、注意饮食营养结构，帕瓦罗蒂的悲剧一定程度是可避免的。