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中华美食[組圖]

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发表于 2007-12-19 08:46:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  富饒的華夏神州,孕育了五千年的中華文明。五千年來的飲食文化,已經是其他文明所不能超越的,天下美食,莫非華夏。 中國的飲食文化,在於吃法的繽紛復雜,僅僅是一只雞,從南到北誰能說清楚有多少種做法?煎、炸、烹、炒、涮、烤、薰……誰能說盡炮制手段?川、粵、魯、湘、蘇、京、東北風味、陝西風味……誰能嘗盡天下美食? 中國菜講求色、香、味俱全,能達此者,就是中食的極致!

  梅花餃

  

  荔浦芋頭

  

  桂林米粉

  

  家常茄子

  

  大閘蟹

  

  大紅蟹

  

  海南椰子八寶飯

  

  孜然寸骨

  

  雲南過橋米線

  

  芋頭糕

  

  蟹黃豆腐

  

  小筍炒臘肉

  

  咸蛋黃涼瓜

  

  文昌雞(一定是黑腳的才正宗)

  

  一見鐘情

  

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 楼主| 发表于 2007-12-19 08:47:22 | 显示全部楼层
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  原只蒸膏蟹

  

  甜酱猪肠粉

  

  太极素菜

  

  酸菜鱼

  

  清蒸桂花鱼

  

  麻婆豆腐

  

  毛血旺

  

  八宝饭

  

  凉粉A

  

  凉粉B

  

  特色的田螺

  

  芋儿鸡

  

  牙签兔肉

  

  晾干白肉

  

  糯米蒸排骨

  

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