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沙茶雞翅
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沙茶雞翅
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发表于 2008-1-16 18:36:04
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材料:
雞翅六支
蒜六辦
調味料:
沙茶二匙
鹽半茶匙
味精少許
胡椒少許
做法:
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
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