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减肥利器:跑步机 茶水 谷物

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发表于 2008-3-16 08:46:32 | 显示全部楼层 |阅读模式


几乎是在时代广场的球一落地,五彩纸一撒的同时,我们大多数的人就开始想方设法来增进健康和提高生活质量。然后在几周之内,我们的决心就减退了,我们又回到过去的坏习惯中。但是如果我们不需要彻底的改变,只需要一些减肥和增进健康的容易的方法,情况又会是怎样呢?

  专家说,最可能持久的健康和减肥的方法是只需小小的、切实可行的改变的。

  “关键是要提前采取一些小的、积极的措施和步骤,并且要坚持不懈。”Penn大学的营养学教授Penny Kris-Etherton博士说道,“人们要对他们所能达到的变化有实际的认识。”

  耶鲁大学防治中心的David Katz, MD主席说,能够使决心恒久的办法是多计划,少喊口号。

  在一次网络访谈中他说道,“决心是灵感的要素,但是持久的行为的改变是计划,持续的动机,对积极和消极进行谨慎思考的要素。”

  例如,他说,比“毅力”更重要的是诸如对学会题解食品标签,在外面吃饭时做最好的选择的技巧。

  减肥和加强健康的简易方法

  专家谈到,除了以上那些,决心在几个星期里所产生的非凡的结果可以激励你继续下去。也就是说,这里有几个简单的方法可以减肥和增进健康——他们大部分可以使你在三月中旬之前获得有利的结果。

  简单方法一:耗在跑步机上

  老实说,看到很多人在一天结束后可以得到很多的乐趣(聊聊瞬间的开心事)。每天花大约15美元也是不坏的投资。

  想努力达到一个目标,比如一天跑10,000步,是你有必要保持的动力。研究者们和斯坦福大学从一起看到26个有关成年人使用跑步机的研究的结果。他们发现研究结果显示那些充分使用跑步机的人的身体机能很活跃——每天比那些没有使用跑步机的被试至少多跑2000步。另外,研究人员指出使用跑步机的两个好处——BIMs和收缩压的下降。美国癌症研究所的营养顾问Karen Collins, MS, RD, CDN,说道,在两个星期后跑了更多你也会看到一些可以测量的健康状况的改善。甚至每天跑30分钟并坚持两个星期对患有高血压的人的血压是有好处的,对患有糖尿病或过高血糖的人的血糖水平是有好处的。

  简单方法二:每天喝两杯茶

  每喝一口绿茶或红茶,你都会获取有利于健康的物质:两种烈性黄酮类化合物——花色苷和原花青素,合适剂量的儿茶素。尤其是

  绿茶含有一种叫做EGCG的儿茶素,人们怀疑它具有抗癌性。买一些袋装的绿茶和红茶,在工作时和在家饮用。找出你最想喝茶的时间,介于早晨和中午的中间时间,下午,睡觉之前。然后你就可以养成在一天的这个特定的时间为自己泡一杯茶的习惯。如果你对咖啡敏感,你可以选择脱咖啡因的茶。如果茶能取代其他的只会带来热量而没有任何营养价值的饮料,这种习惯就特别的有益。

简单方法三:食用百分百的谷物

  只吃100%的小麦和谷物面包是很容易的,尤其是现在超市都有这种食品卖,从热狗到早餐再到比萨。有些专家说,百分百的谷物天然就是低脂肪和不含巧克力的,它含有10%-15%的蛋白质,荷载纤维,矿物质,维生素、抗氧化剂、植物化学物质以及其他的。百分百的谷物有助于抵抗心血管疾病、中风、糖尿病、胰岛素抵抗、肥胖以及其他的癌症,而且效果很快。

  Collins说道,“高纤维的饮食对便秘在两星期有明显的疗效(只要吃了足够的流体食物)”。她也说两个星期对糖尿病和胰岛素抵抗患者血糖的改善已经足够了。

  转向百分百的谷物食品就要坚持多试,直到你发现一种对你和你的家人很有效的食品。一旦你发现了百分百的谷物汉堡包,三明治、冷的或热的早餐,饼干和你喜欢的比萨,要坚定决心不吃它们也不过小菜一碟。

  简单方法四:食用更健康的脂肪

  在炒菜时,尽可能地用含更健康的脂肪的油来代替那些黄油、人造或压缩的黄油。如果制作一个面包需要添加混合、压缩或人造的黄油,你可以用化学结构相同的芥花籽油来替代。

  芥花籽油有两种活性脂肪——不饱和脂肪和植物欧米加-3。而且它味道比较中性,不会冲淡其他的味道,价格合理,很容易买到。

  橄榄油里不饱和脂肪含量很丰富,饱和脂肪的含量很低。并且,它含有超过30种的植物化学物质,他们中的大多数含有抗氧化剂,消炎很迅速。要记住油无需很多,不要把菜浸在油里,因为即使是健康的油,一汤匙的分量也会带来100卡路里。

  Katz也象Benecol 和Take Control一样建议人们从人造黄油、黄油转向大幅度地补充植物甾醇。他说,“这样可以降低胆固醇的浓度,而且这种作用可以持续几周”。

简单方法五:减少钠的摄取

  钠对大多数的美国人来说,是一个难题,尤其是对那些高血压的人来说。Collins说,要减少钠的摄取,关键是少吃加工食品。

  “人们有必要意识到食用加工食品会改变很多的东西。”Collins说道。“对大部分的美国人来说,仅仅少吃盐并不能减少钠的过多摄入。”少吃加工食品,可以使你吃更多的蔬菜和水果,摄取更多的钾——它可以降低血压。

  据Collins所言,对食盐过敏,患有高血压的人减少钠的摄取,在两个星期就可以看到血压降低。然而那些对食盐过敏,没有高血压的人的效果就没有这么明显。(尽管降低钠的摄取长远来看对他们有益)。

  一些帮助你减少钠的摄取的小窍门如下:

  ·阅读加工的和包装的食品上的标签。

  ·多煮和多吃一些不含钠的药草,时令食品。

  ·在超市如果可以的话,买一些钠含量低的汤料、饼干、沙拉酱,罐装的土豆和其他的食品。

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发表于 2008-3-16 15:35:29 | 显示全部楼层
减肥毅力最重要,其他方法只能是辅助
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