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休息在家闲着无事，早上一觉醒来差不多10点，懒得做早餐，刚好家里买了湿面，再翻翻冰箱和到菜地看看就找出了这几种材料，就着材料做了这个五彩面卷，我想吃这个可以连菜都不用煮，也是一个偷懒的方法。
材料：湿面（最好是蛋面）、红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋
自制酱汁：（酱油+芥末+蚝油+麻油）
做法：
1、红萝卜、土豆、莴笋去皮切成长条，香菇泡软切成条，蟹柳切成小条状。
2、湿面分成一小小扎，分别把红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋各一条由上至下轻轻的裹住，开口放于碟下。
3、隔水蒸10分钟，淋上自制的酱汁。
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发表于 2008-4-13 10:29:01
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