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美味香菇泡制法
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美味香菇泡制法
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xianfei
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发表于 2008-5-15 10:27:27
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一般,我们在调理干香菇的时候,都会先用水将香菇泡一泡,把干香菇泡软之后再用。
如果赶时间的话,用30~40左右的温水来泡香菇,时间上可以节省很多,大概15分钟左右就可以泡好,相当方便。
除了用温水泡香菇比较快之外,我们还可以在温水中加一点点的糖。加了糖,可以让香菇的香味都留在香菇中,不会流失到泡的水中。
想用最短的时间泡出最好吃的香菇吗?用温水和一点点的糖,就能达成这个愿望唷!
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