多味茄子卷的做法（图）

101apple

这卷卷，真的很好的味道哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~

普通的食材和普通调味料，跟随时装的混合百搭风，我也搞了次食材的混合百搭。

有时候做菜只要花点小心思，搞点小花样普通的菜菜就立刻变的精致起来了，做的这卷卷以后,忽然发现原来精致的菜不仅仅能给人视觉的惊艳,就连那味道~~~~~`也变的回味无穷了呢。
材料：
小葱、香菜、小火腿肠、生菜、茄子片












调味料：
韩国辣椒酱2大杓，青椒圈适量，蒜片适量，黑胡椒粉，花椒粉适量，酱油适量，姜丝少许。(根据自己口味调整调味料)。




做法：
1、用茄子片把小火腿、小葱、香菜、生菜卷成卷，用牙签固定。




2、混合调味料，用水调匀。




3、卷好的茄子卷放锅里煎至两面有点金黄色。




4、倒入调味料，收干汁水即可。




其实这个是打扫冰箱的菜，冰箱所剩材料都用上了，还惊艳了一把。




(来源:美食中国网)