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孩子喝蜂蜜能有效止咳
据路透社报道,美国宾夕法尼亚州一项研究证实,患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜,比服止咳药水更能有效止咳,而且他们也睡得更安稳。但蜂蜜疗法不适用于1岁以下的幼儿,因为他们的免疫系统仍未成熟,存在发生罕见且致命的肉毒杆菌中毒危险。
受访专家简介:王宜,中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任。
“蜂蜜确实具有很好的润肺止咳功效,但对于儿童来说,不推荐晚上临睡前食用,这样是为了避免蜂蜜中的糖分对孩子牙齿的损害。”中国医学科学院广安门医院食疗营养部主任王宜教授认为,饮用蜂蜜缓解儿童咳嗽,白天喝更好一些。
民间很早就有用蜂蜜来治疗许多疾病,在不少止咳土方、偏方中,都少不了蜂蜜的参与,人们常会把它与同样具有润肺功效的鸭梨、白萝卜、百合等制成各种各样的食疗药膳。
对于感冒咳嗽的孩子来说,白天多喝一点蜂蜜饮,不但更利于人体吸收,达到最佳的镇咳消炎作用,而且能为虚弱的身体提供更丰富的营养和能量,有助于病情早日康复。儿童晚上咳嗽如有加重,不妨在晚餐后也喝上一杯蜂蜜饮或直接喝一勺蜂蜜,但最好保证饮用时间与睡觉时间间隔1.5~2小时,一来好消化吸收,二来保护牙齿不受糖分侵害。如果临睡前饮用,家长一定要做好孩子的洁牙工作。
王宜教授特别提醒,由于蜂蜜中富含的多种维生素和有益酶都非常怕热,即使是温水也会让它们“损兵折将”,因此,无论是煮的梨水、百合银耳羹,还是直接用白水冲服,一定要晾至常温以后再加蜂蜜。此外,还可以把新鲜的梨切成小块后,拌上蜂蜜一起吃,这款爽口小食,作为孩子的下午加餐再合适不过了,既营养美味,又防治咳嗽。
但也许会有家长问:大冬天的,本来孩子就病了,怎么能还给他们喝“凉水”呢?其实,这些担心都是多余的。专家指出,想要孩子长大后脾胃健康,就要从小锻炼,总给他们喝热水,看似保护了肠胃,却为日后埋下了隐患,让孩子的肠胃越来越娇气。
我们俗称的“伤风”或“感冒”,系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染),是最常见的呼吸道感染性疾病,因病原体不同而分为病毒性和细菌性两大类。
病毒性占上感发病的90%以上,一般通过含有病毒的飞沫或经污染的用具进行传播;细菌性感染可直接感染或继发于病毒感染之后,以溶血性链球菌为最常见。临
床以发热、恶寒、头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、声嘶等为基本特征。其治疗方针是应迅速减轻病情、缩短病程、预防合并症。蜂产品及其配方对此有良好的预防作用。下述配方可供读者参考选用——
1、钩藤蜜茶
配方:蜂蜜、钩藤各15克,绿茶1克。
用法:钩藤加水500毫升,煮沸3分钟,去渣,加入蜂蜜与绿茶;日服1剂,分3次温服。
主治:流行性感冒。
说明:流行性感冒由病毒引起,表现为鼻塞、喷嚏、咽痛、声嘶、咳嗽、发烧、头痛、身痛,外周血白细胞减少等,并有流行趋势。
2、蜜姜感冒饮
配方:蜂蜜、姜汁各适量。
用法:将蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制饮用。
主治:普通感冒。
说明:普通感冒即“伤风”,多由病毒引起,全身表现较流行性感冒轻微,如头痛、牙痛、发热等。
3、柠檬蜜茶
配方:蜂蜜100克,柠檬1个。
用法:将柠檬榨汁,溶解在800毫升沸水中,与100克蜂蜜混合,作为1天的用量。
主治:流行性感冒或普通型感冒。
4、鲜蜜红茶
配方:蜂蜜60克,红茶若干。
用法:蜂蜜60克冲浓红茶饮用。
主治:流行性感冒或普通型感冒。
5、蒜蜜饮
配方:蜂蜜、大蒜各适量。
用法:将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜混匀;日服2次,每次1匙蒜蜜,用温开水冲服。
主治:流行性感冒。
6、白菊蜜胶茶
配方:蜂蜜、蜂胶水溶液(当地蜂产品公司购买)各适量,杭白菊1克。
用法:沸水1杯冲泡杭白菊,待水温降至40℃时兑入蜂蜜15克、蜂胶水溶液5~10滴混合后代茶饮。
主治:主治感冒。
7、蜜奶感冒茶
配方:蜂蜜15克,牛奶1杯。
用法:将鲜牛奶煮沸,待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之,日服2次。
主治:感冒。 孩子喝蜂蜜能有效止咳
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