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香烤鸡翅(图)

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发表于 2008-8-14 09:18:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤鸡翅美味,简单易做。常常买几公斤,分别腌制成不同口味的,收入冰箱冷冻格,想吃了提前一天取出放入冰箱冷藏格,就可以烤炙了,方便。

制法一:烧烤酱、柠檬、百里香、牛至叶、盐、糖拌匀。


制法二:辣咖喱粉、鱼露、十三香、胡椒粉、糖拌匀。


制法三:辣咖喱粉、蒜头、酱油、料酒、盐、糖拌匀。


制法四:姜、蒜、辣椒粉、料酒、酱油、盐、糖拌匀。


放置二小时或冰冻。可以烤了。


十二分钟后,翻面再十分钟即可。


熟了。


制法一的成品。


制法二的成品。


制法四的成品。
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发表于 2008-8-17 11:14:45 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-8-19 10:25:14 | 显示全部楼层
烤箱200℃预热5分钟,鸡翅放入烤箱的中间一层,烤20〜25分钟即可。

(烤箱不同所用时间有出入。先烤12分钟用筷子戳一戳看熟的程度,然后翻面再烤时可决定是烤10分钟或更长/短的时间。):)
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发表于 2008-8-19 21:37:23 | 显示全部楼层
好好吃的感覺~
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