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馋死人的成都美食(图)
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馋死人的成都美食(图)
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发表于 2008-9-1 10:57:32
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白家高记肥肠粉
肥肠刀削。肠香汤红面筋道,还能说什么呢?
夫妻肺片和肥肠粉。
锅魁。
红烧排骨面。在华兴街的自力面家吃的,2块5就好大一碗了。排骨烧得浓香浓香的,物超所值。
鸡什刀削。汤红而不辣,面有嚼劲,就是肉少了点。
姜汁热窝鸡。大过节的,吃饭不能少了鸡。味道真不错,除了辣椒的香,还有姜汁的香,味很配。
老妈蹄花。在人民公园旁边,很多成都人都知道,以前多半是吃宵夜的。配的蘸水很好味道,香!蹄花炖得软烂,轻轻一吸就能进嘴里。
龙抄手。
卤水肥肠。卤水很香,还保留有一点大肠独特的味道。
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发表于 2008-9-1 11:00:07
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牛筋。煮好了特别的软滑。
三只耳冷锅鱼。花椒是新鲜的,更麻更香,榨菜脆脆的,又不咸,好吃得紧。
什锦连锅 。开锅了,扑鼻的香,带着淡淡的药味。
蒜泥白肉。
鱼肉很滑很细
钟水饺。看上去并无特别,可那拌酱是越吃越香,回味带甜,赞!
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