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土豆焖小排

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论坛元老

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发表于 2008-10-1 11:44:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1. 小排骨斩断,洗净,沥干

  2. 土豆去皮,切块

  3. 小排骨飞水后,下油锅两面煎,加料酒,老抽,盐,糖,葱段,生姜,加盖焖20分钟

  4. 加土豆拌匀,大火烧开后,加盖小火焖30分钟

  
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