[color="DarkOrchid"]今天,就为大家总结几道对头痛有所帮助的靓汤小菜
最有效的一道
川芎白芷炖鱼头
川芎,《本草别录》还指出川芎能“除脑中冷动,面上游
风,去耳目泪出,多涕唾,忽忽如醉,诸寒冷气”。《日华子本
草》还记载着川芎能“治一切风”,临床用治“诸风上攻,头目
昏重,偏正头痛”。《本草经集注》说到川芎时认为“白芷为之
使”。
白芷:性温、味辛微甘、无毒。有祛风,消肿,止痛作用。
《别录》说它能“疗风邪”,“头痛头眩,目痒”。《本草纲
目》还直接指出白芷对“妇人血风眩晕”有效。
芜茜鱼头豆腐汤
鱼头经腌制后,能聚火、下火, 豆腐能清泻胃火,用盐水
浸泡后,可增加下火作用;香菜有驱风、健胃等功效。香能祛除
肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、
增味道的独特功效。《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,肉通
心脾,外达四肢”。在实际生活中它确实具有芳香健胃、祛风解
毒之功,能解表治感冒,具有利大肠、利尿等功能,能促进血液
循环;
粉葛鲮鱼汤 葛含淀粉质很多,故称之为“粉葛”,葛是植物的根部,在
中药中称之为“葛根”。《医学启源》说葛根有“除脾胃虚热而
渴”的作用,《本草纲目》认为它能“散郁火”,《得配本草》
说它有“解肌、发表、退热”的作用.夏末初秋,或秋燥时,内
脏受到干燥空气影响,精神和肌肉都容易紧张,心情烦燥,饮食
不振时,最好用粉葛来煲汤助膳,有解燥除烦的功用。而且由于
粉葛含蛋白质和植物性纤维,有润肠去燥,除烦安神的功效。
清炖羊肉
羊肉:补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开
胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。主治肾虚腰
疼,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹 痛,产后出血,
产后无乳或带下。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳
嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、
腰膝酸软、面黄肌瘦、 气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切
虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补
品,深受人们欢迎。
糯米酒煮鸡蛋]
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是
糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助
消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸 收,是中老年
人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能
使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,
促进血液循环、润肤的 功效。对下列症状也有一定作用: 面色
不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏
力、中虚胃痛、便清等症。
酒酿,也称醪糟,是制糯米酒剩下的副产品。在古代酒酿
被弃之不用, 唐代诗人杜甫曾经感叹吃酒酿裹腹的辛酸。不过现
代人却把酒酿当甜点,现代医学发现酒酿可以改善血液循环,增
加免疫力,促进食欲,丰胸,,催乳和美容,对人体大有好处。
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