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<P> <FONT size=4>今天中午实在不想做饭了,就到外面去吃。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 一年多以前,我就决定除非万不得已,绝不到外面小饭馆吃饭,因为曾经有过在外面吃一次闹一次肚子的经历。我所住的附近有一个城中村,经过痛苦的教训,用肚子做仪器检验出来几个相对来说还算干净一点的地方,实在懒得做饭了,就到这几个地方吃。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 进去以后要了一份通常的炒面,三块五。直到吃完也不见第二个人进来。这地方以前可不这样,到中午饭点的时候人总是满满的。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 跟老板聊了几句,老板是一对小夫妻,看上去愁容不展,女的说,最近涨价以后生意一直就是这样,隔壁的几家都关了门,正在找人转让。现在一份普普通通的土豆丝炒菜加份米饭也得卖6块钱,带肉的菜都上了8块。老板说,从前的一些常客都不来了,偶而来的时候问一下,也都自已做饭了,这样下去自己恐怕也干不长了。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 这个城中村里关门的小饭馆真不少,到了晚上好些门面变得黑古隆冬的。相对而言,村里的菜市场人多了不少。从开始涨价到现在几个月过去了,想着一头猪也能上市了,可是肉价还是不见落。肉摊的生意看来也不见得多好,一点证据是原来一本正经的肉摊老板也会对顾客媚笑了。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 超市里的牛肉还在涨价,一两个月前买过的分割好的牛肉是14-15块一斤,现在又猛窜到20多块了,最好的牛肉标着58元一公斤。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 最近还到两所大学的食堂吃过两次,惊人地发现,原来一份5-6元的快餐现在已成了8-9元,还非常难吃。原来一碗3块钱的馄饨,现在居然卖5块钱,原来是小吃,现在成了正餐的价了。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 夜市要相对来说便宜一点,但我是绝对不会再去了,夜市的环境,一点不夸张比养猪场好不了多少。别看人吃猪,但在饮食卫生方面待遇比猪高不了多少。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 有一个朋友回家看父母,老两口一大锅面里面就放两个小西红柿,他爸爸这几天因肺炎住院了。事情很明显,老人要是吃得好一点,抵抗力不会这么弱。我爸妈难道不是这样吗?每次回去都要劝他们吃好一点,可是,一只鸡买回来冻冰箱半年都吃不完。只有每次我回去了,才多做几个菜……</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 我一看到那些媒体说洋快餐是垃圾食品我就想抽他们,洋快餐里是不含南极虾那样的高档蛋白质,但里面的牛肉和黄油,还有一大片绿菜,有百分之多少的中国人日常都能吃到这些东西?有多少人是顿顿清水煮挂面为生的?要说洋快餐是垃圾食品,中国人日常吃得就是垃圾。电视里天天说人要少吃肉,多吃菜和杂粮,我也想抽这些人,他们真蠢到以为大多数中国人都是肉吃得不耐烦了吗? <BR> <BR> 洋快餐比绝大多数中国人吃得都有营养得多,肉对于人就是比挂面好得多,要大口吃肉,才能身体强壮,才能活得有质量。媒体们少在那儿打肿脸充胖子了,中国人的肚了里有多少油水,就在那儿学富人饱得哼哼了? </FONT></P>
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<P><FONT size=4> 这轮涨价让大量低收入人民深受其苦。低档次面向大众日常的餐饮从业人员首当其冲。不少已经营不下去,苦苦维持的,也必须采取措施尽力降低成本,可以想见,各种有毒食品的生产将更加肆虐。因为不有毒,成本就高,自己先活不下去。恐怕连原先那些最后几个心里仍有一丝良知的小餐馆主也会承受不了经营的压力而用上泔水油了。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 还有,大量的低收入者转而自己做饭,消耗了大量的社会时间,降低了社会的整体效率。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 由此下去,单从体质方面来说,中国人将会更差。大多数低收入人民并没有涨工资的待遇,在吃的方面只有比从前质量更低!可以想见,东亚病夫的肤色,也许将比从前更腊黄一些。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 我和一个在CBA打球的朋友聊过,他说中国人的身体跟老外根本不是一个数量级的。黑人老外基本上从来不做下肢力量训练,随随便便就能胯下倒球扣篮。中国球员每天都要吭赤吭赤练力量,跟老外比还是差得太远。他还说,他们队回民球员的身体也结实。看来中国人就是从现在起大口吃肉,要把肉吃进基因,也得几十上百年后。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 还有一回,一个卖服装的朋友说过,中国人大多数腰都是弯的,所以穿西服不好看。这话不假,下次要有机会了,你看看街上的老外,绝对是与国人不同的感觉。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> 一个连吃的问题都没有解决的民族,跑到月亮上干什么用。</FONT></P> |
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