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好食物事典(14):滋补强身的芝麻

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发表于 2009-2-7 19:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
好食物事典(14):滋补强身的芝麻

               食用季节=一年四季

   

营养价值高,可防止老化 芝麻
<效果>滋补强身作用、预防癌症、预防肝病
芝麻重量中大约一半都是亚油酸和三酸甘油脂等脂肪。可以抑制胆固醇,预防动脉硬化。

富含消除疲劳的维生素B群,预防老化的维生素E,防止贫血的铁质,强化骨骼的钙质。

芝麻有强力的抗氧化作用,可以有效预防癌症,改善肝病和宿醉。请积极运用芝麻油吧(待续)
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