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蒜蓉豆豉鸡球炒河
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发表于 2009-4-1 16:03:41
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材料
河粉 300 克 [10 安士/8 两],鸡柳 250 克 [8 安士/6.5 两] [切块],甜青椒 1 个 [切块],洋葱 1/2 个 [切块]
醃料
蒜蓉豆豉酱 2 汤匙,糖 1 茶匙
芝麻油 1 茶匙
调味料
蠔油 1 汤匙
做法
1. 鸡肉与醃料拌匀。2. 用2汤匙油炒熟洋葱及鸡块,加入甜青椒炒匀。3. 下河粉及调味料,炒匀至热透。
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