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蒜蓉豆豉鸡球炒河

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论坛元老

紫戀薰衣草

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发表于 2009-4-1 16:03:41 | 显示全部楼层 |阅读模式



材料

河粉 300 克 [10 安士/8 两],鸡柳 250 克 [8 安士/6.5 两] [切块],甜青椒 1 个 [切块],洋葱 1/2 个 [切块]



醃料

蒜蓉豆豉酱 2 汤匙,糖 1 茶匙

芝麻油  1 茶匙


调味料

蠔油 1 汤匙


做法  1.  鸡肉与醃料拌匀。2.  用2汤匙油炒熟洋葱及鸡块,加入甜青椒炒匀。3.  下河粉及调味料,炒匀至热透。
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