哪些食物能够抑制口中的细菌

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芹菜
　　
    纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
　　
    绿茶
　　
    绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气。
　　
    洋葱
　　
    洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
　　
    香菇
　　
    香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。