炸酱面酱[多图]

shijie2008

炸酱面酱[多图]

·原　　料: 姜、肉馅、酱油、料酒、辣椒酱、面酱、葱花、蒜。


·操　　作: 锅内放入油(多)油热后放入生姜末炒。



在放入肉馅、酱油、料酒炒。



在放入辣椒酱、面酱、少许水炒。



出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐因为辣椒酱是咸的。



注意：在炒酱时一定地不停在搅拌，以免糊!



怎么样，吃吧!

winter

怎么样，吃吧!

[color="Green"]大姊！顺道烫个面面如何？？:big_smile: