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人类性格与饮食关系密切:易怒者多喝牛奶

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发表于 2007-12-25 23:04:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多人都说性格是吃出来的,最近瑞丽女性网上刊文也证实了这个观点。

美国心理学家夏乌斯博士在《饮食·犯罪·不正当行为》一书中曾提到一个怪癖少年杰利。他从小多动,难以管教,9岁时曾被管教一段时间,11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯。专家建议控制糖类食物后,杰利的性格明显好转。对于其他的特殊性格特点,调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。
性格不稳定者:此类人常因长期缺钙,造成心神不定,应该多吃一些含钙、磷较多的食物,如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。


喋喋不休者:此类人大脑中缺少维生素B,从而整天唠叨,需要多吃粗粮,或牛奶加蜂蜜,常饮用会有好的效果。


易怒者:这种人多因缺钙和维生素B,遇到不顺心的事,极易激动,甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
怕事者:主要是缺少维生素A、B、C,宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。当然也可能因为食酸性食物过量,应多吃瓜果蔬菜。


怕交际者:这种人多属于神经质兼冷漠,故宜多饮用蜂蜜加果汁,并可饮用少量的酒。


优柔寡断者:要建立以肉类为中心的饮食习惯,同时食用水果、蔬菜。


消极依赖者:这种人平时遇事缺乏胆略和勇气。应适当节制甜食,多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。


做事虎头蛇尾者:这种人通常缺乏维生素A和维生素C,应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物,还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。


固执者:减少肉类食物,但可多吃鱼,并尽量生吃;蔬菜以绿黄色为主,少吃盐。


焦虑不安者:多吃富含钙质和维生素B族的食品,并要多吃些动物性蛋白质。


恐惧抑郁者:不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。


不妨尝试一下用食物改变性格的方法吧。


健康时报

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发表于 2007-12-26 10:43:32 | 显示全部楼层
我喝牛奶都喝了几十年了,天天喝,不喝,老妈或褓姆就给我脸色看.另外,还有早餐的两个白煮蛋!!!可是,我的脾气依然冲动!请楼主解释.
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 楼主| 发表于 2007-12-26 13:11:01 | 显示全部楼层
你是特例.当然这不是你的错,也不是你妈妈错.都是老共惹的祸.如果邪共灭了,那时候这个文章对你就适用了.
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发表于 2007-12-26 18:21:02 | 显示全部楼层
谢谢楼主!我想:老共撑不了几年了.遥祝圣诞快乐!
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