黑胡椒牛肉大亨堡

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材　 料 :

牛肉片 100公克
洋蔥絲 10公克
蕃茄片 2片
蘑菇片 10公克
廣東生菜 1片
大亨堡麵包 1個
沙拉油 少許

調 味 料 :

黑胡椒醬 2大匙
糖 1/2茶匙

做　 法 :

1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入蘑菇片、牛肉片和所有調味料拌勻。

2.將大亨堡麵包放進烤箱內略烤至熱，夾入廣東生菜、放上蕃茄片和作法1的黑胡椒牛肉即可。