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亚洲大学生物科技系主任范宗宸。
亚洲大学生物科技系和中国医药大学合作研究,发现巴西蘑菇的萃取液可以进入癌细胞,透过影响其粒线体,进而造成染色体断裂,让口腔癌细胞凋亡,已进入动物实验阶段,使口腔癌治疗露出曙光。
研究主持人、亚大生物科技系主任范宗宸说,把每CC零点九毫克的巴西蘑菇萃取液,放入装有人类口腔癌细胞的培养皿,经过四十八小时,发现癌细胞大幅减少,确定巴西蘑菇的萃取液可以抑制口腔癌细胞。
他进一步解释,巴西蘑菇萃取液进入癌细胞后,跑到内质网,会导致钙离子浓度上升,引起粒线体膜电位下降,并释放出一连串的蛋白质,促成癌细胞的凋亡以及染色体的断裂。
范宗宸说,台中县雾峰盛产菇类,巴西蘑菇是菇农眼中"很霸"的菇类,指生命力特别旺盛,只要种下去,菌丝体就能迅速吸取土地中的各种微量元素;也因如此,在选用巴西蘑菇时,要特别注意种植的环境未受重金属污染。
他表示,取得毫无污染的巴西蘑菇后,再将它研磨至奈米化细微颗粒,才能有效取得其精华萃取液;至于多少巴西蘑菇能取得多少萃取液,萃取的方法如何,是尚不能公布的关键技术。
范宗宸指出,已有研究单位研究提出巴西蘑菇对付肝癌细胞有效的说法,但能让口腔癌细胞凋亡还是第一次;未来完成人体实验后,对治疗口腔癌将会大有帮助,还能增加农民的收益。 |
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