大陆吃喝年500亿公斤够2亿人一年口粮

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中共官媒周三批评吃喝浪费的“剩宴”问题，请别人吃饭，宁愿多剩些倒掉，也不能不够，这种奢华浪费的吃饭方式成为不少中国人讲面子、讲排场、体现热情的表达方式。1月24日采访中关注人士表示，官方请客的浪费是最严重的部分，应该立法遏止浪费。

北京著名媒体人高喻女士谈到最大的浪费是权贵资本主义带来的，公款消费极度奢华。
（录音）：一顿餐几万块钱，甚至更多都是很正常的，主要公款消费是一个方面，包括邓小平的改革，从全社会的溃败，“锄禾日当午”尤其对农业劳动的艰辛的美德根本就没有了！比阔气，小学生都比我爸爸的车是什么牌子的，你爸爸没车，怎么怎么--外国人就餐，盘子都拿面包擦光，哪听说一剩就是多少东西！中国移的菜没夹几筷子就倒掉，社会风气是全社会道德沦丧带来的。
原河北电台编辑朱欣欣表示，粮食浪费包括多方面，其中管理不善造成的腐烂变质损失相当大，但是最大的浪费是公款请客吃喝。
（录音）：三公消费是一大块浪费！公款吃喝我有亲身经历，参加很多会议、单位之间的迎来送往浪费特别大，一桌子一桌子的菜没动多少都倒掉了。我看网上一个资料，是历年来中央下发制止大吃大喝文件有500多份，可以说创世界之最了！另外还有一部分民众请客吃饭大手大脚，来往的交易上浪费很大，吃喝上。还有过年过节结婚的特别多，办酒席浪费特别大，菜没怎么动，几乎都剩下了，浪费了。
统计数据显示，中国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算，中国每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮。
高喻认为土地公有制是造成浪费的主要原因之一，因此将土地归为私有，是杜绝浪费的一个有效办法。
（录音）：政府的钱是哪来的？首先地是政府的，我说要哪块要哪块！有了地就有钱了，有了钱就腐败了，粮食就浪费了。要是土地都是私人的，政府能随便抢吗？没钱政府就穷了，也就不浪费粮食了。主要土地制度是剥夺人民的，现在想拿什么，拿什么！
朱欣欣认为通过立法来遏止浪费是很有必要的。
（录音）：中国浪费这块缺乏对浪费的惩处，现在中国很多学者专家都在说：应当立法，把吃喝浪费列入法律，制定具体的一些惩罚的措施，我认为这样是很好的。另外，中国人到国外以后乱点了很多菜，吃不了，他就想走，饭店说，我们这都有法律，虽然买饭菜是你自己花钱，但是剩下的菜浪费也都是地球上的资源，应当罚款。中国在餐饮业的管理上也应当借鉴国外先进的经验。
另外健全公共监督机制也被看作是制止浪费的一个有效措施，例如发挥记者媒体的作用，曝光批评浪费现象都是很好的办法。不幸的是在无法无天的大陆社会，记者采访会遇到很多困难，即便暗访一旦被察觉记者会遭到暴徒殴打，甚至性命难保。
大陆媒体称，19日晚新华社记者在郑州天中大酒店拍照疑似公款吃喝时遭非法扣押。当记者要拍照时，餐厅冲出数人抢夺记者手机相机并推搡呵斥：“为啥拍照？”记者掏出记者证、身份证，被抢走，又被拍照、搜身。 希望之声国际广播电台田溪采访报道