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微辣的北非羊肉香肠。 
  
 
米色小米未淋上蔬菜烩汤的模样。 
 
你我之间多少温馨时光就是在 
 
赏析品尝"故事故事"的隽永当中 
 
滴滴点点轻轻缓缓丝丝逸去 
 
米色小米伴鹰嘴豆的润度总是恰到好处 
 
一如你我的感情天生又甘纯又蜜酥 
 
葡萄干几粒增添甜美生色悦目 
 
在未淋上蔬菜烹煮的烩汤之初 
 
青红甜椒、胡白萝卜、绿节瓜、玉蒜头 
 
慢火焖熬时间不能太长但也不可太短 
 
稠稀浓淡各类结合定要拿捏准确 
 
关键调味粉须于关键分秒撒入 
 
不辛辣椒少许会让汤味更为鲜美 
 
羊排牛肉丸鸡腿当然你我都爱 
 
不能少的还有微辣的北非羊肉香肠 
 
配上熟红汤汁后小米亮滑润泽 
 
别加过多但亦不宜过少 
 
切勿浸泡过久以免黏糊失去原来风采 
 
沾些些哈瑞莎酱风味更显鲜活 
 
我们一匙米一块肉一啖菜一口酒 
 
让摩洛哥情调将郁香滋味深深融入你我 
 
"故事故事"就在你我柔和言笑之间 
 
轻盈细腻地渐渐沁透我们 
 
最终凝成心头的最浓记忆 
 
系着你的童年我的中年无数漂泊羁旅 
 
在巴黎在布拉格在塞维亚在大马士革 
 
然任何一乡最后却只是你我回不去的一个他处 
 
后记:COUSCOUS是阿拉伯语,为北非一种用粗麦粉团、牛羊肉、鸡肉或鱼加佐料等做成的食物。本诗以"故事故事"做为以字包含音、义的音译,希望能介绍此菜做法及其特殊滋味,同时描绘母女俩经常流浪他乡品尝COUSCOUS时繁复心境的"故事"。 |   
 
 
 
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