绿 豆 年 糕 (图)

PangMM

落叶

上次Dancing Party, 上届副班长带的绿豆年糕大家都说好吃惨了。这次去Party， 咱不带川菜， 也整个绿豆年糕来个惊喜。果然效果不错， 姐妹们纷纷要方子。 Here we go:

1. 绿豆半杯， 水一杯半， 大火烧开转小火， 煮到绿豆开花， 放凉，滗干待用。 滗出来的绿豆汤不要倒掉， 当水喝清热解毒。

2. 一包糯米粉， 三个鸡蛋， 一杯油， 两杯牛奶， 一小勺Baking Soda， 糖适量， 一并放在容器里和匀。

3. 把1料轻轻拌入2料中，倒入喷过油的烤盘， 进烤箱350度烤50-55分钟就好了。

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绿豆年糕好吃惨了