泡菜炒丸子

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材　 料 :

芹菜丸子 200公克
洋蔥 30公克
韓式泡菜 60公克
韭菜 20公克
蒜末 1大匙

調 味 料 :

糖 1/4小匙
鹽 少許

做　 法:

1.洋蔥洗淨切絲；韭菜洗淨切段備用。

2.取鍋燒熱，倒入適量的油，先放入蒜末爆香，加入洋蔥絲炒香，再加入芹菜丸子和韓式泡菜拌炒。

3.起鍋前再加入調味料和韭菜段略拌炒即可。