找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 773|回复: 0

西 洋 菜 煲 排 骨 汤(图)

[复制链接]

0

主题

2792

回帖

4120

积分

论坛元老

热心会员

积分
4120
发表于 2010-12-10 11:40:22 | 显示全部楼层 |阅读模式




烹制材料: 小排骨2磅,西洋菜(Watercress)1小把,胡萝卜2根,蜜枣2颗,盐。





步骤

1.         清洗西洋菜、小排、蜜枣,胡萝卜去皮切块





2.        将小排块焯水(也叫飞水)。


3.        将飞水过的小排冷水下锅,水沸后去沫,放入西洋菜、胡萝卜和蜜枣,水开后文火煲三小时,放入盐调味,熄火,装盆。




您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|阿波罗网

GMT+8, 2024-11-25 00:40

快速回复 返回顶部 返回列表