家常菜：~葱姜螃蟹~鲜虾炒面~时令蔬菜（10张图）

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葱姜螃蟹


呵呵，就是我这样对螃蟹不解风情的人，也觉得很好吃滴
鲜虾炒面

喜欢用意面来做炒面，面吃起来爽口有弹性，也可以买到全麦意面来用，感觉更健康。顺便说一下，觉得Trader Joe’s 的有机意面很价廉物美~~
简单的鲜虾炒面，意面煮好后沥干水分，虾仁用盐和生粉略腌一下，青椒，红椒和西芹切丝备用。
热油锅下腌好的虾仁翻炒至刚变色即勺出待用，留底油略微煸炒蔬菜，以保持蔬菜爽脆，再倒入虾仁，意面一起翻拌均匀，用酱油调味即可。
也很喜欢农贸市场的新鲜蔬菜，各个摊子上时蔬缤纷的色彩，看着觉得很赏心悦目~~
清炒紫豇豆

苦瓜肉片

葱油莴笋丝

谢谢大家！