找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 891|回复: 0

看看正确与否 盘点世界各地标志性圣诞美食(图)

[复制链接]

0

主题

1983

回帖

3910

积分

论坛元老

热心会员

积分
3910
发表于 2011-12-25 06:18:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。



树干似的蛋糕Buchedenoel:还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美 食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好 运的象征!



丹麦当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。



德国人也相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是 一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型 也相当讨好。



意大利许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉,鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾,乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。



姜饼的故乡虽然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夕吃大餐,另一派却整日斋戒祈祷!



12月25日,当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时,位于南半球的澳大利亚却正是热不可耐的仲夏时节。热情的澳大利亚人会为你现场烧烤各种鲜活的海产,还演绎出各种时尚、多元的方式,包括涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等,大大满足你食欲大开的胃口。



在美国,圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味



非洲当圣诞夜的钟声响起后,人们方可回家吃一顿特别的圣诞餐。但他们的圣诞餐相对简单,只有一些面包、米、大蒜和煮肉。



(图文源自中国新闻周刊)
1b.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
6.jpg
7.jpg
8.jpg
9.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|阿波罗网

GMT+8, 2024-11-25 03:07

快速回复 返回顶部 返回列表