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在纽约的包店餐厅Baohaus厨师製作「台湾特包」。（美联社）
林书豪餐饮 热爆纽约
(美联社17日电)华裔篮球运动员林书豪大热﹐纽约餐饮业乘势推出一系列美食﹐以林书豪的名字招徠食客。
林书豪效力纽约尼克队(New York Nicks)﹐两周前还是籍籍无名的替补队员﹐如今為国际巨星﹐带领尼克队过关斩将﹐连胜7场。纽约食肆受林书豪旋风鼓舞﹐相继推出特色食品。
尼 克队主场麦迪逊广场(Madison Square Garden)附近的酒吧推出林-汉堡(Lin-burger)、林-鸡翅(Lings)﹐多间酒吧仿照马提尼酒﹐调製「林提尼」(Lintinis)。 Shake Shack连锁店推出1种Jeremy Lin-Mint﹐用朱古力﹑薄荷甜饼製成奶昔。
联合广场(Union Square)附近的餐厅包店(BaoHaus)﹐一向供应台湾风味的三明治﹐它现在推出1种特别馅料﹐採用传统台湾风味的猪排、腌萝卜和胡萝卜、芫荽﹐烹调「台湾特包」。这家餐馆的墙壁还有特别装饰﹐粉刷上林书豪的英姿。
餐厅的台湾厨师、也是尼克队忠实球迷的黄埃迪(Eddie Huang﹐音译)说﹕「身為亚洲人﹐我们很兴奋。任何时候台湾社区有事发生﹐我们都感觉有责任回应﹐不管是在博客还是菜单中。这是向人们宣传我们的食物﹑民族的好机会。」
林书豪先后是金州战士队﹑休斯顿火箭队的弃将﹐去年12月才效力纽约尼克队。今年纽约尼克队成绩低落﹐林书豪临危受命﹐从此一发不可收﹐跃升為耀眼新星。
纽 约市莫雷山(Murray Hill)社区的Arctica Bar and Grill餐厅﹐将他们的「林提尼酒」调製成蓝色和橙色组合﹐那正是尼克队的球队顏色。麦迪逊广场附近的Feile餐厅﹐以伏特加Absolut Wild Tea Vodka调製「林提尼酒」﹐餐厅周五也推出林-汉堡。
有啤酒批发商说﹐自林书豪声名鹊起﹐纽约市提供中国產燕京啤酒的酒吧﹐?升1倍多﹐达340间。格林威治村(Greenwich Village)附近的运动酒吧Snap Sports Bar﹐尼克队每次获胜﹐都供应免费饮料。 |
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发表于 2012-2-19 11:44:39
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