冰封芬蘭

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在 攝 氏 零 下 十 幾 度 的 芬 蘭 ， 日 照 微 弱 短 暫 。 天 空 呈 現 的 灰 白 色 ， 靠 的 主 要 是 冰 雪 反 映 出 來 的 光 線 。
在 這 片 灰 濛 濛 的 天 地 裡 ， 我 嘗 試 欣 賞 冰 雪 世 界 的 寧 靜 美 。
尤 其 是 當 我 在 船 上 ， 看 見 整 個 被 冰 封 的 海 面 時 ， 那 份 寂 靜 無 聲 的 震 撼 感 ， 足 以 叫 在 場 的 每 一 個 人 動 容 。

由 於 靠 近 碼 頭 ， 船 隻 往 返 頻 密 ， 覆 蓋 海 面 的 巨 型 冰 塊 裂 開 ， 但 仍 無 損 其 壯 觀 ， 看 得 人 屏 氣 凝 神 。
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大 教 堂 前 的 議 會 廣 場 ， 屹 立 沙 皇 亞 歷 山 大 二 世 的 銅 像 。
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想 看 姆 明 故 事 作 者 Tove Jansson 的 真 跡 ， 必 要 到 坦 佩 利 的 姆 明 博 物 館
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冬 季 的 日 照 時 間 很 短 ， 天 色 在 下 午 四 時 已 完 全 轉 黑 ， 途 人 稀 少 。
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芬 蘭 人 焗 完 桑 拿 後 ， 會 跳 進 冰 凍 的 湖 水 中 「 過 冷 河 」 ， 此 情 景 在 近 郊 地 方 到 處 可 見 。
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冰 海 中 有 許 多 細 小 的 島 嶼 ， 上 面 通 常 會 設 有 餐 室 或 旅 館 ， 在 夏 天 時 開 放 。
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這 是 現 存 最 完 整 的 一 段 城 牆 ， 而 後 面 則 是 軍 隊 駐 紮 的 地 方 ， 但 自 1972 年 軍 隊 撤 出 後 ， 已 變 成 軍 事 博 物 館 。
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過 去 幾 百 年 間 ， 芬 蘭 深 受 俄 國 的 軍 事 威 脅 ， 縱 建 有 炮 台 ， 仍 於 1808 年 淪 為 俄 國 屬 土 。
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磚 屋 內 空 空 如 也 ， 遠 望 就 像 鋪 滿 雪 的 小 山 丘 。
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大 屋 自 1973 年 改 建 成 餐 廳 ， 每 逢 假 日 都 擠 滿 前 來 覓 食 的 當 地 人 。
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煎 得 香 口 的 班 戟 ， 塗 滿 忌 廉 、 魚 子 醬 、 粒 及 芹 菜 粒 等 ， 口 感 爽 軟 脆 滑 兼 備 。
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芬 蘭 道 地 美 食 不 可 缺 少 的 馴 鹿 肉 及 三 文 魚 扒 ， 肉 質 不 過 ， 帶 有 鮮 味 。
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在 晚 間 ， 站 在 赫 爾 辛 基 港 的 另 一 面 ， 可 見 大 教 堂 聳 立 在 同 期 的 建 築 群 中 間 。
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教 堂 裡 沒 華 麗 堂 皇 的 擺 設 ， 置 有 馬 丁 路 德 的 雕 像 。
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