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辣味中卷蕃茄焗飯
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辣味中卷蕃茄焗飯
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发表于 2012-10-10 09:51:40
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【材 料】
中卷 150公克
蕃茄塊 30公克
洋蔥末 20公克
辣椒末 2公克
蒜末 2公克
起司絲 50公克
白飯 120公克
【調 味 料】
紅醬 2大匙
【做 法】
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
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