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吃错蜂蜜补药变毒药?三种人不宜喝蜂蜜

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发表于 2012-12-14 08:37:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品,其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。
   蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。

  但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜。

      1岁以内的婴幼儿 糖尿病人不宜服用蜂蜜 感冒药容易和蜂蜜打架      

蜂蜜食用的注意事项

  蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖升高。目前没有一个标准的说法,但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。

  蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。

  早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。

  蜂蜜最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用,可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。
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