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日本四国,远离喧闹的自然之旅(组图)

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发表于 2013-2-2 15:52:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
策划/杨妍 文+图/YY

累积了越来越多压力的都市人,渴望去一片单纯质朴的土地上释放心灵。去日本四国岛吧,那里没有东京、大坂那样的潮流、时尚,但是它传统、低调,与大自然和谐共存,能让厌倦了快节奏生活的你充分享受一段悠闲、放松的日子。


悠闲舒畅,充满怀旧感的爱媛县

第一次听说爱媛县这个地方,是在日剧《东京爱情故事》中,男主角提到的故乡。那个有着操场的旧学校,以及写着“赤名莉香和永尾完治”的墙,在电视剧中,那是个充满浓浓回忆的地方。

此刻,我就在爱媛县。泡完温泉,品尝一下可口的少爷小丸子,或禁不住喝上几杯道后当地的啤酒,心情完全放松了下来。除了温泉,我还探访了传统的古街道,眺望孕育着珍珠的大海,仰望灵峰石锤山,走访岛波海道,无论哪里,都令我备感放松,这就是爱媛县,充满了怀旧与美景的地方。

岛波海道上的自行车手

岛波海道连接着爱媛县今治市和广岛县尾道市,由横跨濑户内海6岛的7座桥组成。全长约为70公里,骑车穿越海峡的美妙感觉和沿途变换的美丽风景使这条海道拥有了较高人气。在今治市的自行车出租处,可以以一天500日元的便宜价格租借到自行车进行穿越海峡的美景之旅。

岛波海道对全世界的自行车爱好者来说都是一个充满魅力的地方,横穿岛波海道上规模最大的桥——来道海峡大桥,途中可以在这世界首座三连吊桥特别设置的行人通道上眺望美丽的濑户内海,获得一份独特的体验。

Tips

岛波海道自行车出租联网服务

配合公共汽车、轮船、汽车等其他交通工具灵活安排,在你还自行车时,可选择今治市内或岛波海道沿线的任何一个自行车出租中心退还。

自行车出租服务中心(岛波区)

道路休息站“多多罗岛波公园” ,电话:0897-87-3855

大三岛自行车出租站

道路休息站“岛波之站 御岛” ,电话:0897-82-1270

充满童趣的毛巾美术馆

位于爱媛县今治市的ICHIHIROタオル毛巾美术馆,是世界上第一座毛巾美术馆,也是目前唯一的毛巾美术馆。它由一广毛巾株式会社社长越智逸宏于2000年创建。毛巾美术馆占地60000平方米,欧式建筑风格,是一个色彩与童趣交织在一起的奇妙乐园。五层的建筑结构,展览部分在四、五层,二、三层为商店。穿过商店,来到四层,首先看到很多机器,但没有一台是老旧的。工作人员向我们介绍说,他们并不想把这个美术馆变成一个博物馆。这个展览室展示了制作毛巾的工序,百货商场里出售的毛巾也都是由这些机器生产出来的。五层为各类毛巾艺术品的展览,充满童趣与色彩的展厅,仿佛一处毛巾交织而成的乐园,这里不乏带着孩子举家来参观的。楼下的商品区则摆满了琳琅满目的毛巾类商品,来此参观的人总会忍不住买上几条。

Tips

ICHIHIROタオル毛巾美术馆

地址:爱媛县今治市朝仓上甲2930

电话:089-856-1515

少爷火车与道后温泉

松山市的少爷列车,曾出现在夏目漱石的小说《公子哥儿》中。历史悠久的少爷列车,从1888年便开始运行,一共行驶了67年,在列车电气化后被淘汰,不过仍然在市内展出。现在松山市运行的是2001年复原的列车,外形也是仿造过去的样子,但动力却改由柴油发动机。登上列车,你仿佛穿越了时光隧道,回到那个蒸汽年代。

少爷列车的终点站,便是关西地区有名的道后温泉。这座被指定为日本重要文化遗产的名泉,在1894年建造了木结构三层楼的本馆。此后,日本各地的游客纷至沓来。1994年,这里首次被日本政府指定为重要文化遗产。

Tips:

道后温泉

地址:松山市道后汤之町5-6

电话:089-921-5141

贴近自然,放松身心的高知县

高知县位于太平洋沿岸,四国岛的南部,古代被称为“土佐”。由于受到山脉的阻隔而远离濑户内海的沿岸地区,这里形成了独具特色的地域文化。这里流淌着一条清流——四十万川,有着被认定为世界地质公园的室户,还有如桂滨等壮丽的自然景观。高知县内森林复盖率达84%,山清水秀,令人流连忘返。在如此贴近自然的地方,吸一口自然的味道,享受一番自然赋予的美食,身心能得到最充分的放松。

贴近山与水的奇迹

由高知市出发,坐车约两个小时可到达的津野町天狗高原,是四国岩溶客斯特地质风貌的代表之地。令人印象深刻的是这里的山路,路面都用松木块铺就,黄色的木块不仅渗水力强,令登山的人们鞋不沾泥,而且透气的木块也不会阻碍林中植物的生长,最棒的是,缓冲了脚与地面的冲击力,令脚踝免于在登山中受损。山边的休息站还设置了住所,当登山累了,可以在这里小憩一晚,泡着酒店的温泉,看山间的日夜变化,也别有一番风味。

离开天狗高原,我们又来到了高知引以为豪的四十万川——这条被誉为日本最后一条清流的河川。在四十万川的露营场中,游客可参与皮艇和划船的竞赛。这里的教练不仅自己的驾船经验丰富,教学技艺也堪称精湛,连初学者也能立刻学会如何自由驾驭船只。驾驶皮划艇穿越在如此清澈的河川中,两边山峦起伏,不禁让人心胸开阔。

Tips:

天狗庄

地址:高知县高冈郡津野町芳生野乙4921-22

电话:088-962-3188

QRAUD

地址:高知县吾川郡いの町鹿数1226

电话:088-892-1001


无拘无束的美食体验

高知人爱喝酒,爱美食。高知县的鲣鱼料理在日本很有名气。鲣鱼生鱼片的制作也与普通生鱼片不同,被称为“烤飞霜”,也称“微炙”,做法是把鲣鱼生鱼片的外层连同外皮用猛火速速烤至泛白,但中间大部分保持生鲜,然后浸入醋水,蘸姜末和萝卜泥吃。另外一种典型吃法是将鲣鱼骨头剔掉,只剩三片鱼身上的肉。用强火快速烤熟后,将鱼肉用菜刀拍打,打松软后,切成片,就成了美味的“拍松鲣鱼”了。

另外皿缽料理也是相当独特的。与传统讲究的日本人分食的习惯不同,高知县的皿缽料理是渔夫家庭的宴会常菜。皿缽料理的盘直径约40—50厘米,在盘子中间把鱼作为中心和饭菜并列,然后宾客一起共食,自己想吃什么就随便享用,想喝就大口喝酒,实在是一种无拘无束的爽快体验。

Tips:

三翠园

地址:高知县高知市鹰匠町1-3-35

电话:088-822-0131



传统的淳朴之地,香川县

留学这件事,不是现代社会才流行的,早在1200年前,香川就有这样的时髦人。空海(弘法大师)早在一千多年前,就来中国“留学”,学习当时唐朝的佛学以及中国的先进学术、艺术和文化。他还作为传播乌冬面的使者,令香川县成为全日本最好吃、最有名的乌冬面故乡。1994年开始与中国西安缔结友好关系的香川,是一座充满浓郁文化氛围的淳朴之地。

Tips:

香川观光案内所

香川观光案内所是香川官方的旅游指南问讯地。这里不仅备有齐全的参观参考手册,同时还聚集了各类香川特产。

地址:香川县高松市片原町10-11

电话:087-811-6733

营业时间:11:00-19:30(每周一、二休息)

传承乌冬文化

“赞崎”是香川县的旧国名,现今已成为乌冬面的代名词了。换句话说,赞崎就是乌冬面王国。最初制造乌冬面的人就是香川县出生的弘法大师。他作为遣唐使赴中国求法,相传当时从唐朝带回来的唐朝点心就是乌冬面的起源。在面粉里加入豆馅煮熟,令面条变得粗圆且溜滑,经过多年的演变终于变成现在的乌冬面。

在香川县的中野乌冬学校中,你能体验到当地人所制作的传统乌冬,老师耐心地手把手地教你体验,从和面到揉面到踩面,一个小时左右的乌冬课程,让你完全融入当地人的生活,了解这里的乌冬文化,品尝这里的传统美食。

Tips:

中野乌冬学校

琴平校区地址:香川县琴平町720番地

电话:087-775-0001

预约制营业,营业时间:9:00-15:00
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 楼主| 发表于 2013-2-2 15:54:59 | 显示全部楼层

拾级而上金比罗

1368级的石阶,一级一级引我们走进瓦顶大门。怀着激动虔诚的心情,我终于来到了著名的金刀比罗宫。

金刀比罗宫昵称“金比罗”,位于琴平山的山腰。参拜道的长石阶甚为有名,登至内社(严魂神社)共有1368级。登上365级即到大门,从大门向前即是神社院内,至此可以像江户时代那样坐轿。大门之前的道路两侧,土产店、饮食店比比皆是。穿过大门则排列着撑着大伞的5家点心店“五人百姓”,这些店是由于先祖的功德而被特许在神社院内营业的,可谓历史悠久。沿着石阶向上攀登,旭社、书院、宝物馆、鸟居等数个遗址接连不断。登过785级石阶即到本宫。登完1368级终于到达内社,可以将琴平的街景尽收眼底,令人心旷神怡。

Tips:

金比罗宫小道旁的旧金比罗剧场“金丸座”是在1835年建成的日本最古老的剧场。每年春天举办“四国金比罗歌舞伎剧场”。

开馆时间:9:00-17:00(年中无休,有祭祀时休馆)

门票:成人500日元,高中、初中生300日元,儿童200日元。

永不退色的栗林公园

历代藩主经历百年岁月修建的栗林公园,被誉为永不退色的庭院。借景紫云山,配有6个池和13个筑山的大名庭园中不乏许多熟悉的中国庭园的影子和名字。由回游式庭园的南庭和准洋式的北庭所构成的栗林公园,是被指定为“特别名胜”的庭园之中的最大者。据说该园于1642年开始动工,前后花了100年的时间才完成。庭园与公园后方的紫云山风景遥相呼应,仿佛是一幅美丽的日本画。

Tips:

香川县栗林公园观光事务所

电话:087-833-7411

全年无休

免费入园日:1月1日 元旦;3月16日 开园纪念日

交通:琴电铁路栗林公园站;JR铁路 栗林公园站

桃太郎的故乡,冈山县

桃太郎的故事,是日本有名的童话。出生在桃子中的桃太郎,被一对老人收养,为了解救受到压迫的村民,他勇敢地踏上除魔之路。这位勇敢的桃太郎的故乡,就是冈山,一座充满农趣的恬静城市。

冈山县气候温暖,降水量少,一年中晴天较多,全年日照时间超过2156小时,被称为“晴天王国”。也正因如此,这里才出产大量美味的水果,并赢得了水果王国的美誉。县内四季变化明显,既可以在夏季享受海水浴,又可以在冬季享受滑雪的乐趣。县内散布着许多风景胜地。



摘一份白桃,尝一碗米面

既然是桃太郎的故乡,到了冈山怎能不尝一尝这里的桃子呢?冈山县赤磐市的桃茂实苑,是一个不仅种植和出售鲜美水果,还提供游客体验果实收获时采摘感受的地方。不仅是桃子,在不同的季节,这里有不同的果物成熟,可以令游人充分感受到农家收获的愉快心情。秋天的白桃是最能代表这里的果物,每一颗都用牛皮纸仔细地包好,避免过多的日照与虫害。在一旁的大棚中,桃林的村民还会准备成熟的桃子供游客品尝。如果你意犹未尽,自己摘下的桃子还能带回去品尝。另外,特别推荐的是,在果园旁边的小商铺,不仅出售果园中的各色水果,还贩售当季水果制成的冰激凌。白桃口味的冰激凌,饱含了大颗大颗的白桃果肉,令人回味无穷。

“晴天之国”冈山县中,赤磐地区出产的大米也驰名全国。这里的大米被称作“赤磐产朝日米”,由于日本有着严格的农业政策(每家每户种植的大米,用于售卖的总量有限制),所以当地人将多余的大米制成米粉,做成拉面。于是米拉面,成了赤磐的一大特色美食。离开果园不远处的“拉面茶屋”就是一家制作天然朝日米拉面的餐厅。建造在田野之间的小小店面,在大自然的怀抱之下,来上一碗热腾腾的米拉面,松软中带有嚼劲的口感不同于面粉拉面,清新的米香在口中蔓延,闭上眼睛,会深深沉醉在这芬芳的山间。

Tips:

冈山桃茂实苑

地址:冈山县赤磐市上市218

电话:086-955-1928

接受预约时间:8:30-18:30

农园开放时间:9:00-16:00



朝日米拉面:拉面茶屋

地址:冈山县赤磐市西轻部825-1

电话:086-957-4788

营业时间:11:00-14:00(每周四休息)



历史馈赠的城与园

冈山城背临四季清水流淌的旭川,并以日本三大名园之一的“后乐园”为背景。其天守阁的基台(称为天守台)向北明显突出,构成不等边五角形。据说这个特别的格局,在日本是独一无二的。天守阁是日本战国时期修建的大型城堡,在军事上有瞭望塔的作用。同时,它也是城主的居住之地。天守阁是城堡的中心建筑,它不仅是坚固的军事防御设施,也是政治权力和地位的象征。城墙全用石头砌筑,许多大石头的重量都在1吨左右,当年,光这些石头的运输就是个大问题。漫步天守阁,每层楼面都有相关历史的详细描述。登顶,更能鸟瞰整个大阪的美景,令人心旷神怡。

下了冈山城,走过一座桥,便可到达日本三大名园之一的冈山后乐园。1687年,家臣津田永忠奉冈山藩主池田纲政公之命,开始动工建造后乐园,于1700年建成。之后藩主虽然按照自己的兴趣作了一些增改,但我们现在所见到的后乐园基本还是维持了江户时代的风貌。后乐园还保留了许多江户时代的绘画、池田家的记录以及文物等,可以说是一座难得一见的诸侯庭园。漫步后乐园,不仅可享受到园中的各色美景,更能从各个角度仰望天守阁,城园之景相互交融,令人心中不免感叹古人的别具匠心。

Tips:

冈山城事务所

地址:冈山市北区丸之内2-3-1

电话:086-225-2096

参观时间:9:00-17:00(12月29 -31日闭馆)

门票:成人300日元,儿童120日元



冈山后乐园

地址:冈山市北区后乐园1-5

电话:086-272-1148

参观时间:3月20日-9月30日, 7:30-18:00;10月1日—翌年3月19日, 8:00-17:00

门票:成人400日元,儿童140日元
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