过年:中国人最具特色的传统习俗

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【新三才综合】
又是一年春来到，过年是中国最富有特色的传统节日，它标志旧的一年的结束，新的一年的开始。过了年，人们就将告别寒冷的冬季，迎接生机盎然的春天。在民间，传统意义上的过年是指从腊月初八，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在过节期间，民间都有各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧迎新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。


过年的习俗多种多样，根据各地区差异习俗也略有不同，如北方人盛行在除夕时吃饺子，当子时一到，即步入新的一年，这一刻有“更岁交子”象征意义。现将最有特色的4大习俗归纳如下：

[color="Navy"]1. 拜神与祭祖
过年的风俗源于殷商时期农耕民族的“腊祭”。“腊祭”是古人“神先享用”意识的体现，人们习惯 “索鬼神而祭祀”、“合聚万物而索享之”，形成“岁终出祭”古俗，这种 “敬神”礼俗代代相袭， 并逐渐演化为祭灶神。

民谚曰：“三祭灶，四扫屋……”即指每年的腊月二十三（或二十四）祭祀灶神。灶神，俗称灶君、灶爷、灶王爷，自灶神产生开始，老百姓 就顶礼相拜。人们想祈福禳灾，便对灶王爷恭恭敬敬。“二十三，糖瓜粘”，说的便是腊月二十三或二十四，灶王爷升天禀报一年情况时，人们要祭 灶，麦芽糖和酒必不可少，酒是为让灶王爷喝得晕头转向，麦芽糖甜而粘，灶神嘴吃甜后只能说好话。

[color="navy"]2. 除夕守岁
除夕是指腊月的最后一天的晚上，民间多俗呼“年三十”或“大年三十”。它与中国新年(正月初一)首尾相连。“除夕”有旧岁至此而除，迎接来年新岁的意思。

除夕守岁，始自南北朝。守岁俗称“熬夜”，即在除夕之夜，达旦不眠。据传说，远古时候有一种凶猛的怪物叫“年”，它每到腊月的最后一天夜里出来吞食人畜。 后来，人们发现它怕火光和爆竹声，于是人们便在除夕之夜，通宵不眠，燃起火堆，焚烧青竹，使其发出爆响，使年这个怪物不敢出来为非作歹。

这就是除夕夜吃团年饭守岁与访鞭炮的风俗。“团年饭”又称“年夜饭”、“分岁饭”。根据《荆楚岁时记》记载，至迟在南北朝时已有吃团年饭的习俗。除夕守岁也是从吃团年饭开始，这顿饭常常得准备好几天，是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴，一般从掌灯时分入席，有的一直吃到深夜。

[color="navy"]3. 拜大年
”新年正月初一，人们早起后穿上崭新的衣服，放过“开门炮”便走亲访友，相互拜年，恭祝 来年大吉大利。古代通常的“拜年”顺序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然后出门拜亲朋友好，亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚等不同的讲究，一直拜到正月十五，这年才算拜完了。古时有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁，贺年则是平辈间相互道贺。
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4. 压岁钱祈福
过年时晚辈给长辈拜年，长辈要将事先备好的“压岁钱”赐予晚辈，寓意“压岁祈福”。相传 “压岁钱”能压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，故又称“压祟钱”。晚辈得到“压岁钱”即可平安度过新岁。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩 子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。

清人吴曼云《压岁钱》诗中云：“百十钱穿彩线长，分来再枕自收藏。”民间百姓将“压岁钱”放置孩子枕头下，正 是为了“压祟”，期望在恶鬼妖魔或传说中的“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。当然，这也是长辈们希望孩子们在来年平安健康的美好 祝愿。

[color="navy"]过年的禁忌
中华文化博大精深，古人讲“祭神敬天”，过年期间在民间流传的禁忌也不少，老人也常提醒后辈不要触犯禁忌，以期来年好运。

[color="navy"]1. 要说好话，忌骂孩子：传统认为孩子初一若挨了骂，就要挨一整年的骂。尤其要求初一这天要说好话，不能说粗口不雅之言。

[color="navy"]2. 初一、初二忌洗衣：水神的生日在初一、初二，因此忌讳在这两天洗衣服。

[color="navy"]3. 已婚女子忌初一、四、五回娘家：过年期间，嫁出去的女子和女婿只能在初二或者初三回女方娘家，据说这样才不会把娘家吃穷。

[color="navy"]4. 忌跟还在睡觉的人拜年：年初一忌跟还在睡梦中人拜年，须等到对方起床后再拜年，否则会让对方一整年都在病床上。

[color="navy"]5. 忌讨债：传统认为，过年期间不管是被人要债还是向人要债的人这一整年都会很倒霉，因此忌讳向人讨债。

[color="navy"]6. 忌打扫，忌将垃圾扫出门外：年三十夜以前要打扫完毕，叫“扫扬尘”，有除旧迎新的意思，到过年那几天则忌打扫。初一至初五忌倒垃圾，也不能将垃圾扫出门外或往外倒污水，恐将家中的财气扫掉。