滾魚片粥

gogo2man

信源：紫韻千千博客

材料：大米粥、草魚片、生菜、薑絲、蔥花。

調料：鹽、雞精、食用油各適量。

1、準備所需材料。

2、魚片加入薑絲、食用油、鹽、雞精拌勻入味，生菜切成細絲。

3、大米粥放鍋內煮開。

4、加入拌好的魚片。

5、然後煮開。魚片很容易熟，不需要煮太長時間。

6、加入切好的生菜絲拌勻，出鍋後加入蔥花即可。