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設計師用“不銹鋼金屬冰塊”對飲料進行冰鎮

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发表于 2013-4-28 23:13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源: 新華網

據英國每日郵報報道,新型“冰塊”不會稀釋或者改變飲料的口味,因為它是由不銹鋼材料制成。



不銹鋼金屬塊可用於冰鎮飲料,不會像真實冰塊那樣稀釋飲料



設計師的靈感源自20世紀初使用滾珠軸承對飲料降溫的故事


  這種惰性金屬塊將倍受鑒賞家青睞,不僅能保持飲料的口感,還不會沖淡飲料。51歲設計師戴夫-萊圖里來自美國馬薩諸塞州,他指出,我的靈感源自之前使用冰凍滾珠軸承對飲料起到冰鎮作用。在我的早期設計生涯,我聽說關於20世紀初著名設計師雷蒙德-羅維的故事,他使用冰凍的滾珠軸承冰鎮蘇格蘭威士忌。此外,我還聽說其它一些知名人士使用滾珠軸承當作冰塊放入飲料之中。這些滾珠軸承不會像冰塊增加水分導致飲料稀釋。

  萊圖里選擇不銹鋼金屬塊起到冰鎮作用是因為它不會像冰塊一樣快速消融,也不會使飲料口味變淡。他說:“滾珠軸承容易移動,當放入水杯中會在杯底發生碰撞。目前將不銹鋼金屬塊制成棉花糖狀,它會在底杯中停留原處,便於人們喝飲料。每個金屬塊重70克,直徑25毫米,高度19毫米。”

  他指出,如果人們想盡快使飲料降溫,可放置多個不銹鋼金屬塊,使用完畢之後進行沖洗,放入冰箱冷藏保存。
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