韓國泡菜鍋

gogo2man

信源：我是依塵博客

我很喜歡吃韓國泡菜。以前有幾個韓國朋友說韓國的泡菜很多都是從中國進口的。說韓國白菜比較貴。不知道是不是真的。反正這泡菜怎麽吃，我都喜歡。第一次做泡菜鍋，家里有啥菜就搭了啥，不正宗，但是味道不錯。湯都被我喝了。       

【原料】 韓國泡菜 豆腐 五花肉 海帶 火腿 少許鹽

【做法】

1、 泡菜我是用剪刀剪的。嘿嘿，我看韓國人家都是用剪刀剪滴。

2、 五花肉切片備用。海帶切段，豆腐切小塊。

3、 鍋中放油，加入五花肉煸炒出油。一定要把油煸炒出來哦。

4、 加入泡菜煸炒。把泡菜汁也多放進去一些。然後煸炒出香味。

5、 加水燒開。

6、 轉入砂鍋。加入海帶，火腿和豆腐燒開。

7、 大火燒開，小火慢燉。多燉燉比較入味哦。

8、 出鍋前調入少許鹽就可以了。看起來狠辣，其實一點都不辣。