徜佯赤柯山金针花海---《原创》

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萱草--金针花又叫忘忧草是百合科宿根草本植物，全株都有利用价值，根茎是传统的中药药材，可消肿、退火及利尿。叶片乾燥后是制造书法及国划用纸的绝佳材料，名为宣纸。以花蕾为菜，称为「金针菜」或「黄花菜」；以嫩茎为菜，称为「金针笋」或「碧玉笋」，是中国人喜爱的传统美食。花色鲜豔，花形秀雅，具观赏价值，是受欢迎的园艺花草及插花素材。

在中国自古就有代表母亲的花──萱草，古时游子临出门远行之前，总会先在母亲所居之后院内室前种植萱草以表达孝心，希望母亲因照顾和欣赏萱草使心灵有所寄讬，并相信欣欣向荣的萱草可以象征游子在外平安健康，减轻母亲对游子的思念。从诗经「北堂幽暗，可以种萱」，王冕《偶书》「今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。」及其他诗人的作品中可知别名「忘忧（草）」的萱草，早在数千年前，就已溶入中国的文化之中，象?母亲的花，因而母亲亦有「萱堂」之称。

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