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來源: 新浪科技
西班牙創業公司Natural Machines讓3D打印技術的觸角延伸到我們的餐桌,研制出世界上第一台3D食品打印機。這款打印機名為“Foodini”,將技術、食品、藝術和設計融合在一起,可用於打印比薩、手指巧克力、意大利小方餃在內的一系列食品。
Foodini將於2014年中期上市銷售,售價為835英鎊(約合1372美元)。使用時,用戶需要將食材放入料囊。通過Foodini的控制面板,用戶可以選擇自己喜歡的設計。工作時,Foodini逐層打印食材,將它們聚合成用戶選擇的食品。
Natural Machines公司建議父母使用Foodini打印動物外形或者卡通形象的食品,或者在蛋糕上面打印愛的寄語。公司聯合創始人、前微軟公司公關部經理萊奈特-庫斯瑪表示他們希望將家庭和飯館作為公司的主要目標市場。
公司一名發言人指出Foodini仍有一些不足。他說:“Foodini並不能讓烹飪過程完全實現自動化,也不能烹制食品。不過,由於採用一個加熱組件,它可能讓食品保溫。自己動手烹制食品無疑是更理想的一種選擇,但這需要花費更多時間。”
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