夏季美味

Beverly

夏季美味　   
                        泰式菠萝炒饭（4人份）
时间：10分钟

材　料：
A：葱白末1大匙、油2大匙、蛋1
       只。
B：菠萝丁1杯（120克）
       煮熟虾 仁3两（100克）
       冷冻青豆仁 1/2杯（50克）。
C：白饭3碗、葡萄干2大匙。
D：鱼松或肉松1大匙
       腰果仁2 大匙

调味料：
    盐适量
    糖1小匙
    咖哩粉1小匙

做　法：
1.以油爆香葱白末，将蛋炒成蛋
   松，续将B料下锅拌炒，并将 C
   料及调味料加入翻炒至颜色 均
   匀、炒饭香松。
2.盛起后撒上D料即可上桌。

营养分析
热量（kcal)  1944.8
蛋白质（g） 55.1
脂肪（g） 56.3
醣类（g） 308.2
纤维（g） 11.5
钙（mg） 304.4
铁（mg） 17.2
锌（mg）  10.4
维生素C（mg）  35.9