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香菇肉片ZT

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发表于 2005-5-6 13:28:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
肉片加豆粉,胡椒粉,少许酱油抓匀.

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 楼主| 发表于 2005-5-6 13:29:07 | 显示全部楼层
香菇去蒂切厚片,青椒掰片.
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 楼主| 发表于 2005-5-6 13:29:39 | 显示全部楼层
油锅下肉片炒散,下花椒粒,姜片,翻炒.下香菇,加盐,加少许汤,翻炒,待汤收得差不多,香菇变软勾芊出锅即可.
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