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怪味豆鱼

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发表于 2005-8-18 08:58:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
刚跟书上学做了怪味豆鱼,好吃极了,本来只想尝一口味道,然后等家人回来一起吃,没想到一尝就刹不住车了,一口气吃了三个。。。所谓豆鱼,实际上就是豆皮包的绿豆芽,由于第一次做,所以卖相不太好,但是味道还真是没得说

这是刚煎好的样子

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 楼主| 发表于 2005-8-18 08:59:26 | 显示全部楼层
切好装盘了,嘻嘻,调料可以放在小碟子里,开动的时候蘸着吃
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 楼主| 发表于 2005-8-18 09:00:01 | 显示全部楼层
但是我嫌麻烦,就干脆把调味料倒到豆鱼里了,这样等晚餐的时候味道会渗的更深,会更好吃些吧
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 楼主| 发表于 2005-8-18 09:00:31 | 显示全部楼层
顺便展示一下我晒的白菜叶子,打算做泡菜,早上作了一个泡菜煎饼,被迷住了。:)
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