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老北京面馆最大的特色就是吆喝。那天,我和两个朋友去吃面。刚一进门,就听见整个大厅里吆喝声起:“来客,三位。”这可透着浓浓的北京味儿。
坐定,点完菜,伙计又吆喝上了:“5号桌,炸酱面3碗,小菜两盘。”吃饱喝足,该结账了,一共是25块8。朋友想,两毛钱就算了,便对跑堂的小伙子说:“给你26块,别找了。”跑堂小伙子接过钱便又吆喝上了:“5号桌有客送小费两毛。”满大厅的人都回过头来看我们这桌。朋友一见这阵势,涨红了脸,说:“得了,得了,那两毛你还是找给我吧。”小伙子镇定自若,找回两毛钱,末了又吆喝了一句:“5号桌客人收回两毛小费。” |
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