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也说烤羊肉串,凑个热闹

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发表于 2005-9-16 13:45:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
Sams Club 可以买到大块羊肉,切成小块,用国内带来的专业铁签穿成串,(照片中这次,铁签还没送到,竹的易燃),辣椒粉用磨咖啡的blender自己加工,孜然粒中国店有卖,运动品商店有卖户外小烤槽,宽度正好,烤时洒点啤酒,肉嫩,中国店还有刷油的小刷子卖,运气好你还有可能在你所在城市买到鸡脖子,烤起来更好吃
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