孕 妇 营 养

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1. 怀孕期间孕妇体重以增加10
～12公斤为宜。

2.热量：
（1）孕妇在怀孕期的热量摄取，依行政院卫生署建议，每日尚需增加300卡的热量。但每个人每天的总热量，则需视孕妇的年龄、活动量，怀孕前的健康状况，工作类别的不同，而加以调整。

（2）怀孕初期若有恶心、呕吐等现象，应避免摄取油腻的食物，此时热量来源最好能以醣类来供应；怀孕末期，应增加蛋白质之摄取量，以免因醣类及脂肪摄食过多，造成皮下脂肪增加，使孕妇的负担加重。

（3）肥胖的孕妇在怀孕期间不适于限制饮食以免影响胎儿的发育。但避免体重一下子增加太快，应区分成三阶段，以增加2，5，5公斤为体重准则。

（4）哺乳妇热量的需要往往因人而异，通常与产乳量成正比。哺乳期的妇女热量增加以400~600卡（平均500卡）为宜。

3.蛋白质：
（1） 如孕妇在怀孕前的营养状况良好，在怀孕初期并不需要特别增加蛋白质的摄取；但在后半期因胎儿发育快，母体胎盘、子宫、乳房增大、羊水及血液量增加，所以每天需增加6－12公克的蛋白质。其中最好有一半是来自高生物价的动物性蛋白质，如：蛋、牛奶、肉、鱼等，植物性蛋白质可增加豆浆、豆腐、豆干等黄豆制品。

（2） 每日牛奶建议量为2~3杯，一杯约为240cc。

４.矿物质：
（1） 怀孕/哺乳期应摄取充足的钙质，以满足胎儿/婴儿的生长和母体的需要。钙质丰富的食物，如：牛奶、小鱼干、海带、海藻类食物等。

（2） 怀孕末期时（37周）铁质的需要量增加，除了供应孕妇本身及胎儿所需外，并大量储存在胎儿体内，以供出生后四个月内使用。国人日常膳食中之铁质摄取量不足以弥补妇女怀孕、分娩失血及泌乳时的损失。建议自怀孕后期至分娩两个月内，每日另以铁盐供应30毫克的铁质。蛋黄、肝、肉、腰子、猪血、鸭血、鸡血等皆是铁质的良好来源。

（3） 因胎儿迅速的生长发育，使使孕妇的基础代谢率随之升高，同时甲状腺分泌量亦增高，而碘是甲状腺的组成物质，故应增加碘之摄取量。含碘丰富的食物如：海带、紫菜及海产类食物。

（4） 钠的摄取量应依个人的体质和对钠的容耐量而定；若有高血压或水肿则应限制钠的摄取量。

５.维生素：
怀孕及哺乳期间所有维生素的需要量均增加，其中维生素B1、B2，和烟碱素的需要量是伴随热量的增加而升高的；只要孕、乳妇的蛋白质和热量的摄取足够，除了维生素A、C、D外，B群维生素的需要量也足够了。深绿色及深黄色蔬菜、水果含有丰富的维生素A，必要时可食用鱼肝油以增加维生素A之摄取，此外柑橘类则是维生素C的良好来源。

祝您 早日康复，万事如意！

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