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凉拌黄瓜

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发表于 2005-10-5 13:03:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
先上成品,再讲做法。

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 楼主| 发表于 2005-10-5 13:03:49 | 显示全部楼层
  嫩黄瓜一根,切滚刀块;甜椒半个,切丝;蒜一瓣,切末;蚝油一匙,生抽三大匙,醋一大匙,白糖半咖啡匙,熟白芝麻一咖啡匙,香油一咖啡匙,自烫花椒油一匙,油酥辣椒一咖啡匙(依个人口味增减)。
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 楼主| 发表于 2005-10-5 13:04:06 | 显示全部楼层
  将黄瓜块、甜椒装拌碗里,再逐一放入其他调料。
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 楼主| 发表于 2005-10-5 13:04:26 | 显示全部楼层
 上桌即食。
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发表于 2005-10-5 15:23:16 | 显示全部楼层
最爱的凉拌小菜之一,我喜欢   :D
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