炸鱿鱼豆腐卷/卤鱿鱼豆腐卷

cooker · 发表于 2005-10-10 15:12:04

材料:鱿鱼[体]/豆腐/火腿肉/葱/.做法:鱿鱼洗净,豆腐/火腿肉/葱搅成馅,加盐/白胡椒/味素/点蚝油搅匀.将豆腐馅塞入鱿鱼腹中.1/炸鱿鱼豆腐卷:将备好的料裹上软糊[里加少许盐/白胡椒],入油锅炸至金黄色.2/卤鱿鱼豆腐卷:将卤汁烧热,将备好的料放入,5~~~6分就可出锅,装入小盆中,卤一小时,既可.非常好吃:)大家试试!~~~

cooker · 发表于 2005-10-10 15:17:14

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