加班人群的福利，健康超美味的夜宵来啦

Daphane · 发表于 2019-11-25 23:07:50

来源：搜狐美食

五彩丝素冷面

配料：
冷面 200克、卤鸡蛋 1个、黄瓜 1根、青红椒各1个、胡萝卜 1个、紫甘蓝半个、香醋 1勺、酱油 1勺、白糖 10克
烹饪步骤：
1.将冷面放入清水中浸泡20分钟以上

2.将黄瓜、胡萝卜、青红椒、紫甘蓝清洗干净备用

3.将紫甘蓝切成细丝

4.黄瓜、胡萝卜、青红椒均切丝，鸡蛋切开备用

5.把泡过的凉面下入锅中煮2-3分钟

6.捞出泡入冰水或冷水中

7.然后将冷面放入容器内

8.将五彩丝和鸡蛋摆在冷面上面

9.用香醋、酱油、白糖调成碗汁,将碗汁倒入冷面中

10.现在可以享受爽滑清淡的素冷面啦

烹饪小贴士：
1、在做前所有菜品都要准备好哦。2、凉面一定要先泡后煮。3、面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。4、面条不含胆固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮过之后脂肪就完全消失了。因此，面条适合高胆固醇患者食用。5、餐餐吃面条，幸福到白头；早晚吃面条，一天不忧愁；餐餐吃面条，干活有劲头；早晚吃面条，生活有奔头。餐餐吃面，百吃不厌。

牛哥HDF19990720 · 发表于 2019-11-26 02:25:18

哇塞，好漂亮、好美味啊…… 唉，楼主啊，每次看到你的帖子，我就情不自禁的直吞口水哟……
经典美食，一定要好好收藏哦！

kiwiabo · 发表于 2019-11-26 09:10:23

看起來超美的，且又養生！
太厲害囉！！

Daphane · 发表于 2019-11-26 23:06:34

牛哥HDF19990720 发表于 2019-11-26 02:25
哇塞，好漂亮、好美味啊…… 唉，楼主啊，每次看到你的帖子，我就情不自禁的直吞口水哟……
经典美食，一 ...

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