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三明治新做法,外焦里嫩比锅塌简单,我家隔三差五做一次

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发表于 2021-3-2 22:29:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:搜狐

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西兰花三明治
准备材料 :吐司片6片,西兰花半朵,鸡蛋2个,火腿肠2根,沙拉酱15克,番茄酱15克,盐1克
具体做法:
准备好所需的食材,西兰花去掉根部,用剪刀将它剪成小朵,用盐水浸泡后洗净放入烧开水的锅中汆烫变色后捞出过凉水;

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把西兰花一分为二,一部分切成碎末,一部分切成片;
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鸡蛋在碗中打散,加入盐搅匀,再倒入西兰花碎搅匀;
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火腿肠去皮,从中间切开,再切成薄片备用;
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把一半西兰花蛋液倒入早餐机中,再放入一片吐司片,上面摆上火腿肠,再挤上适量的番茄酱;
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将另一片吐司片盖在上面,再摆上一层西兰花片,挤上适量的沙拉酱;把上面那一片吐司片沾上一层西兰花蛋液,摆在最上面,盖上早餐机盖子,设置时间5分钟;
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时间到了,西兰花三明治就做好了,另一个也是如何处理,全部做好对角切开食用即可。
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注意事项:
这里用的吐司片是原味不含糖的;
三明治机烤前要预热3分钟,再用来烤三明治5分钟就可以,也可以根据个人口味适当增减时间,只要烤至表面金黄就可以了。


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