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关晓彤同款!无面包蔬菜三明治!减脂蔬菜三明治!好吃低卡...

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Daphane

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发表于 2022-1-13 23:25:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源：下廚房

1.jpg

        蔬菜三明治大家都不陌生了吧！用生菜代替吐司大大的降低了热量！做法也十分简单，简直就是一道美味的减脂餐呀！



                                用料                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                      生菜                                    适量               
                      鸡蛋                                    1个               
                      西红柿                                    半个               
                      鸡胸肉                                    一块               
                      黄瓜                                    一段               
                      老抽                                    一勺               
                      耗油                                    一勺               
                      料酒                                    一勺               



做法:         
鸡胸肉横切成两个薄片，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒  腌制30分钟
2.jpg
垫一层保鲜膜，放上几片生菜，放切好片的番茄
3.jpg
再放上黄瓜????条
4.jpg
放上煎好的荷包蛋，我还撒了点胡椒
5.jpg
锅少许油（橄榄油最好），放入鸡胸肉中火正反面各煎10秒后，转小火慢慢煎熟，中途可以加少许清水，煮5分钟左右，根据鸡胸肉厚度调整时间
6.jpg
最上面再放上一层生菜用保鲜膜包起来
7.jpg
对半切开就可以了
8.jpg


        小贴士

                  鸡胸肉腌制前可以用刀背先拍一拍，方便入味，煎鸡胸肉的时候，先大火正反面各煎10秒，这样可以锁住水分，

生菜可以用普通生菜也可以用球生菜

还可以加入紫薯泥等等，热量较低的蔬菜        
      


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