來源:胡乃文開講
立冬,別讀雞湯文了,用ㄧ碗雞湯豪邁的澆灌你的身心靈喝完,雖然不會像早餐店的阿姨那麼厲害,1秒讓你變美女跟帥哥,但是可以確定的是,你的氣色會明顯紅潤許多。如果,你最近感到人生枯竭乏力、心都快乾涸了,不妨也喝一碗雞湯,重新激勵你的人生,雖然喝完並不會馬上離苦得樂,但手腳會溫暖許多,加減吃一點枸杞,讓睫狀肌舒服一下。立冬,是進補的好時節,抵禦冬天嚴寒,補充元氣,應少食生冷,而進補也不宜過量的補。紅棗枸杞顧腰雞湯 護腰補腎讓全家都健康食材:雞肉半隻、香菇6~8朵、紅棗8~10顆、枸杞少許、嫩薑適量。(3人份)1. 紅棗、香菇、枸杞,分別泡水備用。2. 雞肉切塊之後,用熱水汆燙。3.入鍋:薑片,香菇切片,放入雞肉,然後再放入枸杞、紅棗。4. 枸杞水、香菇水加進來(內鍋加水),鹽巴可加可不加,放進電鍋前,外鍋加入冷水燉煮!
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